Catering & Events

Wir helfen Ihnen bei der Auswahl der Location, wir beraten, konzipieren, organisieren und realisieren Ihre Veranstaltung.
Ob in unseren schönen Räumen des L’Orient mit bis zu 50 Personen, oder außerhalb mit bis zu 1.000 Personen.

Gern erstellen wir Ihnen ein unverbindliches Angebot.

Vorspeisen

Mazza

Die libanesische „Mazza“, jene variantenreiche vegetarische Vorspeisentafel, ist der Klassiker des Orients. Diese köstlichen, liebevoll zubereiteten Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen und Gewürzen sind mehr als Augen- und Gaumenschmeichler – sie sind Ausdruck der Wertschätzung des Gastes. Sie können zu jedem unserer Buffets oder Menues eine Auswahl von Vorspeisen treffen oder auch nur Mazza bestellen.

(Ab 10 Personen können Sie die Vorspeisen selbst wählen):

Auswahl 8 verschiedener Mazza-Vorspeisen 12,50 €

Auswahl 10 verschiedener Mazza-Vorspeisen 16,00 €

  • Humus, Kichererbsenpürree mit Tahina
  • Geräuchertes Auberginenmus
  • Petersilien-Salat mit Weizengrütze und Tomaten
  • Ziegenquark mit Walnuss und Kräutern
  • Walnuss-Paprika-Paste
  • Kleine Kartoffeln in Zitrone, Olivenöl und Minze
  • Gebratene Auberginen mit Schafskäse und Harissa
  • Gebratener Blumenkohl mit Sesambuttersauce
  • Schneidebohnen in Tomatensauce mit frischem Koriander
  • Rote Bete-Salat mit Gewürzen und Weißkohlstreifen
  • Orientalischer Olivensalat mit Nüssen und Granatapfelkernen
  • Mangold mit schwarzen Augenbohnen
  • Weiße Bohnen mit Curry und orientalischen Kräutern
  • Karotten, eingelegt mit Ingwer, Pflaumen Nelken und Lorbeerblättern
  • Mango-Chili-Krautsalat
  • Kichererbsen-Salat mit Sesambutter-Sauce
  • Champignons in Sahne-Balsamico-Sauce
  • Paprika mit Koriander, Kumin und Olivenöl
  • Berglinsen in Curry-Sauce
  • Porreegemüse mit Schafskäse und Gewürzen
  • Saubohnen in Zitronensauce
  • Eingelegter Spinat mit verschiedenen Gewürzen
  • Okraschoten in Tomatensauce
  • Kohlrabi mit Knoblauch und frischem Koriander
  • Artischockensalat mit Cherry Tomaten
  • Walnußgefüllte Datteln in Lammschinken gewickelt
  • Moussaka Auberginen-Ragout, Kirchererbsen mit Tomaten und Zwiebeln
  • Kartoffeln, frittiert in Olivenöl mit Koriander, Thymian und Knoblauch
  • Gefüllte Weinblätter mit Reis und Minze, im Zitronensud gekocht
  • Apfel-Ingwer-Minze-Salat
  • Zur Mazza reichen wir orientalisches Fladenbrot

Hauptspeisen

Würzige Auberginen

auf Zimt-Pimentreis mit Datteln, Mandeln, Rosinen und Granatapfelkernen auf Basilikum-Schafskäse-Sauce

pro Person 15,90 €

Maispoulardenbrust

mit Datteln und Walnuß gefüllt auf Aprikosen-Orangen-Sauce mit Gemüse der Saison und Safranreis

pro Person 16,90 €

Entenbrust vom Grill

auf Feigen-Carpaccio an Anis-Sauce mit Zimtreis und Zuckerschoten

pro Person 17,90 €

Lamm nach arabischer Art

auf Zimt-Pimentreis mit Datteln, Mandeln, Rosinen, Pinienkernen, Granatapfel, dazu Gemüse der Saison und eine Joghurt-Minze-Sauce

pro Person 22,90 €

Rinderfilet gegrillt

auf Oliven-Schafskäse-Sauce, mit Rosmarinröstkartoffeln und diversem Gemüse

pro Person 24,90 €

Wolfsbarschfilet gegrillt

auf Koriandersauce mit Gemüse der Saison und Kartoffelpüree

pro Person 15,90 €

Riesengarnele

 auf Mango-Chili-Sauce mit Kräuter-Paprika und Couscous

pro Person 18,90 €

Buffet

ab 10 Personen

Unsere Liebe ist Gastfreundschaft und unser Talent ist kulinarisch. Von Tabule aus dem Libanon, Boeuf Bourguignon bis zum Katen-rauchschinken aus dem Alten Land. Unser Team ist genauso bunt wie die Gewürze und Kräuter des Orients.
Wir haben verschiedene Buffets mit libanesisch-orientalischen Köstlichkeiten für Sie zusammengestellt, die wir Ihnen auf Wunsch gern auch als Menü servieren.

Buffet Mazza

Mazza – die unwiderstehliche Vorspeise des Orients:
Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen – veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze, 8 Köstlichkeiten

Gelbe Linsensuppe des Esau

pro Person 17,00 €

Menü les Sultan

Mazza, die unwiderstehliche Vorspeise des Orients:
Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen – veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze (6 Köstlichkeiten pro Person)

Gegrillte Scampi auf Curry-Apfelsauce, mit Couscous

Rinderfilet auf Schafskäse-Olivensauce mit gewürzten Grießkügelchen

 »L’Orient doux« süß und sinnlich

pro Person 44,00 €

Buffet Les Emirs

Mazza, die unwiderstehliche Vorspeise des Orients:
Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen – veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze (6 Köstlichkeiten pro Person)

Entenbrust auf Aprikosen-Orangen-Sauce mit Basmatireis und Gemüse

 »L’Orient doux« süß und sinnlich

pro Person 28,00 €

Buffet Abu Nuwas

Mazza, die unwiderstehliche Vorspeise des Orients:
Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen – veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze (6 Köstlichkeiten pro Person)

Würziger Couscous Royale mit Lammwürfeln und Nüssen

 »L’Orient doux« süß und sinnlich

pro Person 33,00 €

Buffet Malik

(ausreichend für 20 Personen)

Mazza, die unwiderstehliche Vorspeise des Orients:
Feine Gemüse, Salate, Mousses und Pasten mit Nüssen, Saaten, edlen Ölen – veredelt aus dem Füllhorn libanesischer Gewürze (6 Köstlichkeiten pro Person)

Lamm im Ganzen, gegrillt
mit Reis, Datteln, Rosinen, Pinienkernenen und Nüssen

 »L’Orient doux« süß und sinnlich

komplett 580,00 €

Fingerfood

ab 10 Personen

Gabelfood

Lammkebab mit Gewürzen auf Zwiebel-Petersilien Harissa
pro Stück 2,00 €

 Lammwürstchen mit Pinienkernen auf Linsencurry
pro Stück 2,00 €

Tranche von Lammlachs auf Joghurt-Minze-Sauce
pro Stück 3,00 €

Tranche von Lammfilet auf Granatpfelsauce
pro Stück 3,00 €

Ziegenquarkbällchen mit Kräutern und Nüssen mit Fladenbrot
pro Stück 2,00 €

Fingerfood

Frische Datteln, gefüllt mit Walnuss, mit Lammschinken umwickelt
pro Stück 2,00 €

Scampi-Spiel mariniert mit Apfel-Curry-Sauce
pro Stück 2,40 €

Geflügel-Spieß mariniert in arabischen Gewürzen
pro Stück 2,00 €

Schafskäse-Ecken mit geröstetem Sesam und schwarzem Cumin
pro Stück 1,50 €

Falafel frittierte Gemüsebällchen
pro Stück 1,00 €

Kichererbsenpüree als Canapé mit Sesambutter
pro Stück 1,50 €

Geräuchertes Auberginenmus als Canapé mit Sesambutter oder Granatapfel
pro Stück 1,50 €

Kibbe Bällchen aus Lammhack und Weizengrütze mit Walnüssen, Pistazien und Granatapfel gefüllt
pro Stück 2,00 €

Sfiha (Lamm) Orientalische Mini-Pizza mit Lammhack und Pinienkernen
pro Stück 1,50 €

Sfiha (vegetarisch) Orientalische Mini-Pizza mit Sesam auf Harissa
pro Stück 1,50 €

Gemüse-Kräuter-Pastete, pikant
pro Stück 1,50 €

Hefeteigschiffchen mit Schafskäse und Basilikum
pro Stück 2,00 €

Hefeteigschiffchen mit Schafskäse und Spinat
pro Stück 2,00 €

Hefeteigschiffchen mit Lamm und Pinienkernen
pro Stück 2,00 €

Blätterteig mit Feta und Feige
pro Stück 2,00 €

Suppen

Gelbe Linsensuppe des Esau
pro Person 4,00 €

 Auberginensuppe mit Joghurt, Koriander und Knoblauch
pro Person 4,00 €

Blumenkohlsuppe mit Sternanis
pro Person 4,00 €

Dessert

ab 10 Personen

Grießkuchen Baklawa
pro Stück  1,60 €

Panakota
pro Stück 1,60 €

Mousse au Chocolat (dunkel)
pro Person 2,00 €

Tiramisu
pro Person 4,00 €

Variation von Rohmilchkäsen mit Baguette und Weintrauben
pro Person 3,00 €

Orientalische Ravioli mit Walnuss gefüllten Orangen-Blüten-Sirup
pro Stück 2,00 €

Getränke

Gerne liefern wir Ihnen auf Anfrage Getränke aus unserem reichhaltigen Sortiment.

 Nutzen Sie dazu auch unser Anfrageformular

Service

Service

Mit unseren Erfahrungen aus dem Bankettbereich unterstützen wir Sie bei der Planung und Konzeption Ihrer Veranstaltung. Von der passenden Location bis zu Dekoration, Catering, Mobiliar, Technik, Eventequipment, Showprogramm und Künstler.
Fragen Sie uns!

Equipment, Personal

Gerne liefern wir Ihnen auf Anfrage Equipment oder stellen Personal bereit.

Nutzen Sie dazu auch unser Anfrageformular

Transport

Mehrweggeschirr Anlieferung und Abholung innerhalb Hamburgs: 28,50 €

Einweggeschirr Anlieferung und Abholung innerhalb Hamburgs: 22,00 €

Aufbau und Abbau: Preis nach Absprache

Anfrage

Anfrage Catering

Über unser Formular können Sie ganz unverbindlich ein passendes Angebot für Ihre Veranstaltung abfragen. Wir melden uns dann umgehend bei Ihnen.

Zusätzlich

Kosten pro Person*

10 + 12 =

Alle Preise in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt. Alle unsere Speisen werden frisch und hausgemacht für Sie zubereitet. 

Impressum

Datenschutz

Anfahrt

Öffnungszeiten:

Täglich
Mo bis So: 12.00 – 23.00 Uhr

Kontakt:

Tel: (040) 43 28 16 51
info(at)restaurant-lorient.de

Restaurant L'Orient Eimsbüttel

Osterstraße 146
20255 Hamburg